
قائنات در خراسان جنوبی، منطقه معروف به زرشک و زعفران.

سوغات آشنای قائنات زرشک خشک و زعفران است. برای هدیه، نیم مثقال سرگل از بسته سنگین کاربردیتر است.

زرشک قائنات از باغهای خشک خراسان جنوبی میآید؛ آفتاب، خاک و روش خشککردن محلی رنگ قرمز و طعم ترش آن را میسازد.

قائنات در شرق خراسان جنوبی است، مرکزش قائن است و کشت زعفران در این خطه سابقهای بیش از هزار سال دارد.